Bildquelle Hühner (Gallus domesticus) sind Hausvögel, die nicht fliegen können. Es gibt über 150 verschiedene Hühnerrassen, die in verschiedenen Farben, Mustern und Größen erhältlich sind. Es wird angenommen, dass das Huhn vom wilden indischen und südostasiatischen roten Dschungelgeflügel abstammt, das biologisch als dieselbe Art klassifiziert ist.
Mit einer Bevölkerung von mehr als 24 Milliarden im Jahr 2003 gibt es mehr Hühner auf der Welt als jeder andere Vogel. Hühner liefern zwei Nahrungsquellen, die häufig von Menschen konsumiert werden: ihr Fleisch, auch als Huhn bekannt, und Eier was sie lagen.
Hühner haben einen großen Nutzen für den Menschen. Hühner können als Haustiere, zur Zucht, Eiablage und als Lebensmittel gehalten werden. Es gibt viele verschiedene Rassen, die in verschiedenen Farben erhältlich sind.
Ein weibliches Huhn wird „Henne“ genannt.
Ein männliches Huhn wird als „Hahn“ bezeichnet.
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Junge Hühner werden 'Küken' oder 'Küken' genannt.
Eine Gruppe von Hühnern wird als „Herde“ bezeichnet.
Hähne unterscheiden sich normalerweise von Hühnern durch ihr auffälliges Gefieder, das durch lange fließende Schwänze und helle spitze Federn am Hals gekennzeichnet ist. Der Hahn ist größer und bunter als die Henne, er hat auch einen größeren Kamm auf dem Kopf.
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Hähne machen normalerweise sehr früh am Morgen ein sehr lautes Krähen, aber sie können zu jeder Tageszeit krähen. Ihr lautes Schrillen ist ein territoriales Zeichen für andere Hähne. Sie können auch ziemlich aggressive Vögel sein. Hühner legen Eier, deren Farbe je nach Rasse von weiß bis hellbraun und in anderen blassen Farben reicht.
Hühner haben eine abwechslungsreiche Ernährung. Hühner sind Allesfresser und ernähren sich von kleinen Samen, Kräutern und Blättern, Maden, Insekten und sogar kleinen Säugetieren wie Mäusen, wenn sie sie fangen können. Haushühner werden typischerweise mit kommerziell hergestelltem Futter gefüttert, das eine Proteinquelle sowie Getreide enthält. Hühner kratzen oft am Boden, um an erwachsene Insekten und Larven oder Samen zu gelangen. Hühner haben einen gut entwickelten Muskelmagen (ein Teil des Magens, der winzige Steine enthält), der ihr Futter zermahlt.
Obwohl Hühner flugunfähige Vögel sind, neigen sie dazu, einen Flug zu versuchen. Hühner tun dies, indem sie rennen und mit den Flügeln schlagen. Leider sind sie nicht in der Lage, in der Luft zu bleiben. Hühner können manchmal sehr kurze Strecken fliegen, beispielsweise über Zäune. Hühner versuchen manchmal zu fliegen, nur um ihre Umgebung zu erkunden. Sie fliegen jedoch besonders, um zu fliehen, wenn sie eine Gefahr wahrnehmen oder von einem Raubtier verfolgt werden.
Hühner sind gesellige Vögel und leben als Herde zusammen. Hühner haben einen gemeinsamen Ansatz für die Inkubation von Eiern und die Aufzucht von Jungen. Einzelne Hühner in einer Herde dominieren andere und legen eine „Hackordnung“ fest, wobei dominante Individuen Vorrang vor dem Zugang zu Futter und Nistplätzen haben. Das Entfernen von Hühnern oder Hähnen aus einer Herde führt zu einer vorübergehenden Störung dieser Gesellschaftsordnung, bis eine neue Hackordnung festgelegt ist.
Wenn ein Hahn Futter findet, kann er die anderen Hühner anrufen, um es zuerst zu essen. Er tut dies, indem er in einer hohen Tonhöhe gluckst und das Essen aufnimmt und fallen lässt. Dies ist Teil des Hühnerwerberituals. Wenn eine Henne bekannt wird, dass sie zu ihrem „Ruf“ kommt, kann sich der Hahn mit der Henne paaren und ihr Ei befruchten.
Manchmal legt eine Henne keine Eier mehr, um sich auf die Inkubation ihrer Eier zu konzentrieren. Dieser Zustand wird allgemein als „Going Broody“ bezeichnet. Eine Bruthenne sitzt fest auf ihrem Nest und protestiert, wenn sie gestört oder entfernt wird. Sie wird das Nest selten verlassen, um zu essen, zu trinken oder zu baden. Während sie im Nest sitzt, dreht sie die Eier regelmäßig und hält sie auf einer konstanten Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
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Am Ende der Inkubationszeit, die durchschnittlich 21 Tage beträgt, schlüpfen die Eier (falls befruchtet) und die Bruthenne kümmert sich um ihre Jungen. Da einzelne Eier nicht alle genau zur gleichen Zeit schlüpfen (das Huhn kann nur etwa alle 25 Stunden ein Ei legen), bleibt die Henne nach dem Schlüpfen der ersten Eier normalerweise etwa zwei Tage im Nest. Während dieser Zeit leben die frisch geschlüpften Küken von dem Eigelb, das sie kurz vor dem Schlüpfen aufnehmen. Die Henne kann die Küken in den Eiern gucken hören und gluckst sanft, um sie zu ermutigen, aus ihren Schalen auszubrechen. Wenn die Eier nicht befruchtet werden und nicht schlüpfen, wird die Henne schließlich müde, brütend zu sein und das Nest zu verlassen.
Moderne eierlegende Rassen brüten selten und solche, die oft während des Inkubationszyklus stehen bleiben. Einige Rassen, wie Cochin, Cornish und Silkie, brüten regelmäßig und sind ausgezeichnete Mütter.
Die Lebensdauer eines Huhns variiert zwischen 5 und 7 Jahren, obwohl es Fälle gab, in denen Hühner etwa 20 Jahre alt waren.
Neben Menschen fressen viele Tiere auch Hühner. Zu den Raubtieren der Hühner gehören: Stinktiere, Eulen, Waschbären, Falken, Schlangen, Opossums, Bobcats und Füchse.
